Les Marchés coopératifs AGRIVILLAGE de Boumnyebel, et de Yaoundé ou de Douala à venir, se veulent être des espaces de marché des produits des producteurs locaux membres coopérateurs AGRIVILLAGE. Ce sera des espaces où convergeront pour la vente les produits de récolte, les produits de ferme, pour une redistribution et consommation auprès des acheteurs et particuliers qui, à la longue devront devenir membres coopérateurs AGRIVILLAGE pour maintenir l’exclusivité de nos produits.
Ces espaces seront dotés d’un espace de stockage, de lavage, d’empaquetage, de vente et de distribution de 1000 m2, le marché proposera une gamme complète de produits qualitatifs habituellement disponibles dans les marchés classiques provenant des productions des membres coopérateurs (Plantain, manioc, macabo, igname, pommes, fruits divers, huiles, poulets, porcs, poissons frais, légumes, tomates, haricots…) et d’un espace boutique pour les produits manufacturés où les membres pourront s’approvisionner avant le retour au village.
Si la plupart des produits devront être bio, ou issus de productions locales, on y trouvera aussi des produits industriels incontournables (espace boutique) pour les membres coopérateurs ruraux (savon, sel, certains produits manufacturés…) et plébiscités par les membres. Ces produits seront tous proposés à des tarifs compétitifs, pouvant être jusqu’à 40 % inférieurs aux prix pratiqués dans les boutiques d’alimentation et marchés voisins.
AGRIVILLAGE pourra proposer ces prix tout en rémunérant justement les producteurs grâce à son modèle d’autogestion unique qu’on devra adopter : 75% de la main-d’œuvre du magasin (en équivalent horaire) sera réalisé par les membres eux-mêmes, chacun s’engageant à hauteur d’une demi-journée par mois. Ce travail régulier est un prérequis pour pouvoir y faire ses courses. Ainsi, les tâches les plus opérationnelles (tenir les caisses, réceptionner les produits, réalimenter les étals, conditionner les produits en vrac, etc.) seront réalisées par les membres. 3 à 5 salariés à plein-temps gèrent les opérations nécessitant un suivi de long-terme (achats/relations fournisseurs, comptabilité, informatique, relations extérieures, etc.).
L’implication de chaque membre dans le fonctionnement quotidien du marché coopératif créé un sentiment d’appartenance à un projet collectif où la gouvernance est partagée. Cet état d’esprit est une des raisons de la réussite d’AGRIVILLAGE.
Le modèle s’avère efficace et prospère, tant sur le plan social qu’économique et les avantages sociaux proposés sont élevés. AGRIVILLAGE va ainsi devenir par sa puissance d’achats des produits des membres, leur écoulement auprès des autres partenaires et sa solidité financière un acteur majeur de la distribution alimentaire dans notre communauté et contribue à l’essor d’un modèle vertueux, avantageux pour les fournisseurs, les producteurs et les membres coopérateurs AGRIVILLAGE.
Que dire de plus sur ce projet ?
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